レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(8品)
レシピID :750141
包丁いらず！！の 簡単レタスあんかけ丼
ささっとできて低カロリー！さらにおいしいから間違いなしﾃﾞｽ
材料 （ １人分 ）
レタス
1/4玉
卵
1こ
ごはん
1人分
塩コショウ
少々
☆水
100cc
☆中華スープの素（ウェイパー）
小さじ1
☆しょうゆ
小さじ1
☆オイスターソース
小さじ1/2
水溶き片栗粉
水大さじ2・片栗粉小さじ1
炒りごま
適量
-
1
-
レタスを洗い、食べやすい大きさに手でちぎっておく。丼ぶり茶碗にごはんを入れておく。
-
2
-
卵に塩コショウ少々を入れて溶き、サラダ油をひいて熱したフライパンにいれて、卵を焼く。卵をご飯の上にのせる。
-
3
-
続いてフライパンにレタスを入れ、塩コショウして炒める。しんなりしたら☆を入れ煮立てる。味は濃い目がいいです。
-
4
-
最後に水溶き片栗粉を入れとろみがついたら、卵ののったご飯にかけて 炒りごまをふって できあがり！
コツ・ポイント
鶏や豚のミンチをレタスと一緒に炒めてもおいしいと思います。今回は簡単なのがポイントなのでいれませんでしたがなくても十分おいしいです。
ご飯に味が付いていないので、あんの味が薄いと感じたら塩で調節してください。
ご飯に味が付いていないので、あんの味が薄いと感じたら塩で調節してください。
コメント