春キャベツとひき肉のペペロンチーノ

春キャベツとひき肉のペペロンチーノの画像

Description

あっさりと食べられるパスタです!
しかもおいしい!
コッテリが苦手な人にも!

材料 (2人分)

にんにく
1片
唐辛子(輪切り)
少々
塩コショウ
少々
オリーブオイル
大さじ1
醤油
大さじ1

作り方

  1. 1

    お湯を沸かし、表記通りの時間でスパゲッティをゆでます。

  2. 2

    ゆで上がる2分前にざく切りにしたキャベツを入れます

  3. 3

    ゆでている間ににんにくをみじん切りにし、フライパンにオリーブオイルを入れ香りがたつまで炒めます。

  4. 4

    ひき肉と唐辛子をいれさらに炒め、塩コショウで味付けをします。スパゲッティがゆで上がるまで火は止めておきます。

  5. 5

    ゆで上がったスパゲッティとキャベツをざるに揚げ、フライパンに投入。軽く炒めたら醤油で味付けしてできあがり!

コツ・ポイント

味が足らなかったら醤油で調節してください。

このレシピの生い立ち

ちょうどキャベツとひき肉があったので!
レシピID : 750300 公開日 : 09/03/04 更新日 : 10/01/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

82 (72人)
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ミスちえ
醤油の風味で和風な感じになって美味しかったです☆
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bonbonnier
しめじ入。旦那から大好評でした☆キャベツ美味しく消費でき嬉♪お手軽なのに春を感じるステキなランチになりました♪
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TYSK
簡単にできておいしかったです!

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yumimaron
茹でるから、春キャベツの甘味が感じられて美味しかったです♪