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レシピID :750562
モチモチじゃがもち★高菜チーズ＆鶏そぼろ
ふわふわモチモチとろ～んとした食感がたまりません★混ぜて包んでフライパンで焼くだけ！あっというま。はまること間違いなし！
材料 （ 約６個分 ）
じゃがいも
1～2個
白玉粉
50g
水
50cc程度
塩
小さじ1/2
ごま油
大さじ１
高菜、粉チーズ
適量
鶏そぼろ
適量
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1
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じゃがいもは蒸すか茹でて、熱いうちに潰し、冷ます。白玉粉、水と混ぜて、ムラなくまぜる。
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2
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生地を６等分して丸め、手のひらで円盤状にのばし、中身の具を包み、もう１度きれいな円盤状に整える。
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3
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表面にごま油を塗り、フライパンに並べ、弱火で蓋をして焼く。色がついたら裏返し、こちらも同様に焼いたらできあがり。
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4
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こちらは高菜＆チーズ入りです。 あんこ、白みそ、カレー、など色々なバリエーションをおためしください♪
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