トマトさっぱり☆簡単ピザソース
レシピID:750582
作り置き出来て便利！市販のものよりさっぱりした味に仕上げました。
材料 （ 作りやすい量 ）
| トマト水煮缶 | １缶 |
| 玉ねぎ | １個 |
| にんじん | |
| １/２本（なくてもいい） | |
| にんにく | ２片（お好みで） |
| 植物油 | 大さじ2 |
| 水 | |
| 適量（150ｃｃ程度かな） | |
| コンソメキューブ | １個 |
| ウスターソース | 大さじ２ |
| 塩 | 適量 |
| こしょう | 適量 |
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1
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にんにくと玉ねぎ（あればにんじんも）をみじん切りにする。
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2
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フライパンに油を入れ、にんにくのみじん切りを炒める。香りが出たら玉ねぎも入れ炒める。
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3
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トマト缶とコンソメ、水を加え、煮詰める。ウスターソース、塩コショウで味を調えて出来上がり。
コツ・ポイント
ハーブソルトがあれば、そのほうがおいしくできるかも。冷凍保存しておけば、忙しい朝でもピザパイやピザトーストが簡単に出来ます。
このレシピの生い立ち
公開日：09/04/25
市販のものはスパイシーで小さい子には不評だったので、
基本のトマトソースをアレンジして、
野菜感たっぷり・味しっかりのピザソースにしました。
基本のトマトソースをアレンジして、
野菜感たっぷり・味しっかりのピザソースにしました。
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