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(51品)
レシピID :750610
バーニャカウダ
ソースが美味しいので野菜がたくさん食べれます。お酒のおつまみにもいいです。
材料
アンチョビ
4～5枚
にんにくチューブ
適量
オリーブオイル
大３
生クリーム
50cc
セロリ、パプリカ、アスパラ、ラディシュ、プチトマト、かぼちゃ、椎茸、パンなど
お好きな野菜
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1
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アンチョビを包丁で叩いてペースト状にする。
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2
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鍋に⒈とオリーブオイルとにんにくを入れる。
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3
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弱火でふつふつなるまでよくかき混ぜる。
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4
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生クリームを加えて少し温めたら出来上がりです。お好きな野菜と一緒に食べてください。
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