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レシピID :750681

ひなまつりの三色シフォンケーキ

ひなまつりの三色シフォンケーキ
ひなまつりにいかがですか？デコレーションに自信がなくても、大丈夫！！
ひろこｔｏはな ひろこｔｏはな

材料 （ １７㎝シフォン型１台分 ）

卵白
５個分
グラニュー糖
１００ｇ
☆薄力粉
１００ｇ
☆ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ
小さじ１
サラダ油
５０ｃｃ
水
４０ｃｃ
バニラオイル
少々
いちごジャム
適量
抹茶
適量

1

☆を合わせてふるっておく。
オーブンは１６０℃にセットしておく。

2

卵白を泡立てる。グラニュー糖を３回に分けて加えながら、しっかりとしたメレンゲを作る。

3

２にサラダ油、水、バニラオイルを加え、ゴムべらで混ぜる。ふるった☆を２回に加えて混ぜる。

4

生地を３つに分ける。１つはプレーン、後の２つはそれぞれいちごジャムと抹茶で着色し、ピンクとグリーンの生地にする。

5

ピンク、プレーン、グリーンの順に、型に生地を流し入れる。そのつどゴムべらでならす。

6

押さえすぎると、色が混ざってしまうので気をつけてくださいね。

7

１６０℃のオーブンで約４５分焼く。

コツ・ポイント

いちごジャムがなければ、食紅でも。食紅は少量で色がつくので、様子を見ながら少しずつ入れてね。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9件 (9人)

11/03/04

写真

初レポ！ ひな祭りにつくりましたぁ☆ 色薄いけど三色キレイ！

つんちゃん。

きれいなできあがりでおいしそうです！

11/03/04

写真

綺麗に３層になりませんでしたが、子供達には好評でした！

蒼龍雪

デコレーションでさらに３色が映えますね～

10/04/21

写真

上手く三層にできなかった～（泣） また来年リベンジします！

ひびきmamy

リベンジれぽお待ちしてます！

10/03/09

写真

キレイ＆フワフワで、大好評♪我が家は抹茶の代わりに青汁粉末(笑)

ガッツぱんだ

健康になれそう＾＾

10/03/06

写真

雛祭り用で作りましたが、型外しも失敗して見るも無残な姿に…（泣）

ひかげ

私もこれたまにやっちゃいますー・・・

10/03/02

写真

思わず鼻歌歌っちゃいそう♪かわいい！！

カバゴン

飾りつけがかわいい～！

10/03/02

写真

お雛様用に。かわいくて美味しくて、大好評でした♪

micoco_t

きれいに作ってもらって、嬉しいです♪

09/04/07

写真

ノンオイルで作りました～❤色がきれいに出なかった(>_<)

こかぶゃん

ノンオイルでヘルシーですね♪

09/04/04

写真

層が雑ですが・・・喜ばれました☆彡

yukapuuuu

きれいな色ですね～ 喜んでもらえて嬉しい！！

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 09/03/04
ひなまつりらしく三色のお菓子を作りたくて。
ちょうど冷凍卵白があったので、シフォンにしました。

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