
| ■ スポンジケーキ | |
| ■ 卵6個 | |
| ■ 砂糖150g | |
| ■ 黄金の天ぷら粉100g | |
| ■ 生クリーム2箱 | |
| ■ 苺1パック | |
| ■ キャラチョコ | |
| ■ チョコペン白4本 | |
| ■ 黄色2本 | |
| ■ オレンジ1本 | |
| ■ 茶色1本 | |
| ■ ホワイト板チョコ2枚 | |
スポンジケーキを焼きます。材料の半分の量で作り、2枚焼きます
卵と砂糖を入れて、ハンドミキサーで15分撹拌します。もったりしたら天ぷら粉を入れ混ぜます。
180度のオーブンで10〜15分焼きます。楊枝を刺してみて生地がつかなければOK
50cmの高さから落として衝撃を与えます(縮み防止)
キャラチョコを作ります。 好きな画像をクッキングシートに写します
クッキングシートを裏返して、線をチョコで縁取りします。冷蔵庫で冷やします。
色の少ない所からチョコを塗っていきます。塗る度に冷蔵庫で冷やします
全体の色が塗れたら、ホワイトチョコで重ね塗りします(割れ防止)
スポンジケーキに生クリームを塗り、半分に切った苺を並べる→生クリームを塗り、スポンジをのせる
全体に生クリームを塗り、キャラチョコをのせます。周りに苺を張りつけ、マジパンで作った花を飾り出来上がり
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