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コチュジャンで☆ピリ辛チャーハン

レシピID:750838
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いつものチャーハンにちょっとだけ変化を♪キャベツとコチュジャンで韓国風?!

材料 ( 1人分 )

ご飯 お茶わん1杯程度
2個
キャベツ 3枚
ソーセージやハムなど
お好みの量
スンチャンコチュジャン
お好みの辛さで
塩コショウ 少々
のり 適量
マヨネーズ 適量

1

器に入れたご飯にごま油をかけて混ぜておきます。フライパンを熱しごま油を引いて卵を入れます。

2

写真

①の上にご飯を入れて強火で混ぜて炒めていきます。

3

千切りにしたキャベツと切ったソーセージ(チンしておくと火の通りが早い)塩コショウ、コチュジャンを入れてに混ぜていきます。

4

キャベツがしんなりしたら出来上がり♪お好みでのりやマヨネーズを♪

コツ・ポイント

キャベツは歯ごたえを楽しむためにあまり火を通さず、しゃきしゃきした状態でも美味しいと思います。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/03/05
お腹がすいたときにいためるだけでできちゃうチャーハン、いつもと違ってキャベツとコチュジャンで作ってみました。

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