ダブル☆チョコ☆シナモン☆マフィン
レシピID:750844
リッチにもダブルのチョコ味に、シナモンを加えたマフィン。ふかふかで美味しいよぉ～♪
材料 （ 5～6個分 ）
| 薄力粉 | 100g |
| 無糖ココアパウダー | 20g |
| BP | 小さじ1 |
| シナモンパウダー | 小さじ1/4 |
| 塩 | 小さじ1/8 |
| サラダ油（無塩バター、マーガリン） | |
| 50g | |
| グラニュー糖 | 50g |
| 卵（L) | 1ヶ |
| 調整豆乳(牛乳） | 60cc |
| バニラエッセンス（あれば） | |
| 小さじ1/2 | |
| チョコチップ（チョコ) | |
| 40g | |
| サラダ油(型用） | 適宜 |
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1
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オーブンは180℃に温め、型には薄く油を敷くか、ぺーパーカップを敷き詰めておく。
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2
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ボウルに、サラダ油とグラニュー糖をいれ、混ぜてから卵を加え、よく混ぜ合わせる。
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3
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薄力粉、ココア、BP、シナモンと塩を振るい合わせて加え、サックリと混ぜる。
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4
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豆乳とバニラも加える。
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5
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チョコチップ（又は板チョコをバキバキ折ったもの）を加え、サックリと混ぜ合わせたら、用意した型に均等に流しいれる。
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6
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数回、型を高い所から落とし空気を抜いてから、オーブンで20分焼き、竹串を刺して何も付いてこなければ出来上がり。
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7
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型のまま5分冷まし、その後ラックに移し、完全に冷ましてから召し上がれ～♪
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8
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【アレンジ】チョコチップ入り。
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9
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【アレンジ】ホワイトチョコをバキバキと折ったものを混入。
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10
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【Special Thanks】作って下さった皆様のお蔭で2009年8月19日に話題入りさせて頂きました♪
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11
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【Special Thanks】kurukuruminさんが、パウンド型で作って下さいました♪ナイスアイディアっ!!
コツ・ポイント
*オーブンでの焼き時間は、機種に寄り多少異なりますので、予めご了承下さいませ。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
16件
(15人)
完売超感激☆思わず手を出したくなるのよ☆作って下さり有難う♪
ふっくらと美味しそう☆ビターチョコ入りで作って下さり有難う♪
お祝いレポに大感謝☆甘い幸せを充分に堪能して貰い嬉☆有難う♪
お祝いレポに大感謝☆パウンド型で大迫力☆作って下さり有難う♪
シナモン効果が良いのよね☆アレンジして作って下さり有難う♪
気に入って頂けた様で嬉しい☆美味しそうに作って下さり有難う♪
チョコが程良く溶け、とっても美味しそうに作って下さり有難う♪
トッピング付きで美味しそう☆作ってくださり有難う♪
このレシピの生い立ち
公開日：09/03/06
シナモンがチョコの風味を寄り一層引き出すと小耳に挟んだので作ってみました♪
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