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レシピID :751038
きのこ＆野菜のマリネ♪
さっぱりマリネ♪サラダ・お肉・お魚への付け合せやソース代わりにもいけると思います。
材料
キノコ（今回はしめじ）
1/2袋
玉ねぎ
1/4個
人参
1/4本
〇塩・コショウ
適量
〇ニンニクパウダー
適量
〇オリーブオイル
適量
やさしいお酢（すし酢でも可）
大さじ3～5
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1
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キノコをオリーブオイルで炒め〇で味付けをする。
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2
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ジップロックに粗熱とった①を入れ、スライスした玉ねぎ・細切りの人参を入れる。
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3
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②へお酢を入れ密封して冷蔵庫で半日～味が馴染んだら食べごろです。
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4
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