わが家の＊スパゲティーナポリタン
meekoっち
作り方
-
-
1
-
ウインナーは5mm厚の斜め切りに、玉ねぎ、ピーマンも同じぐらいの厚さにスライスする
-
-
-
2
-
鍋に湯を沸かし、塩を加えてスパゲティーを茹で始める
-
-
-
3
-
フライパンに油とバターを入れて熱し、ウインナーを軽く炒めたら玉ねぎと、ピーマンを加えて塩こしょうする
-
-
-
4
-
玉ねぎがしんなりしてきたら、ケチャップを入れてフツフツと泡が出るまで熱し、酸味をとばして粉チーズを加えて混ぜ、火を止める
-
-
-
5
-
２が茹で上がったら湯切りして加え、再び火にかけて炒めあわせて味を見る
-
-
-
6
-
皿に盛って、お好みで、粉チーズ、タバスコなどをかければ出来上がり
-
-
-
7
-
追）2010,5,10おかげ様で話題入りすることができました＾＾
皆様ありがとうございます☆
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
昔、母がよく作ってくれたナポリタンをわが家風にアレンジしました♪
meekoっち
