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レシピID :751222
ブロッコリーとクリチのおからサラダ
今が旬のブロッコリー。丸ごと美味しく食べてみませんか？おからも入って栄養満点！
材料
ブロッコリー
1株
おから
100g
クリームチーズ
５０g
バター
１０g
醤油
小さじ２
塩コショウ
適量
マヨネーズ
大さじ２
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1
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ブロッコリーは房と茎に分け、食べやすい大きさに切る。茎と房を時間差で塩ゆでする。（好みの固さまで）
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2
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クリームチーズは混ざりやすいように適当にくずしておく。
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3
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フライパンを熱しバターを入れおからを炒る。パラパラになったら醤油を混ぜ合わせる。
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4
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火を止めてブロッコリーとクリームチーズを入れ、塩コショウ、マヨネーズで味を整える。
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5
-
2009.12/15
みなさんのおかげで話題入りすることができました♡
ありがとうございます！
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
28件
(21人)
こちらこそ作って頂き感謝です♬止まらないなんて嬉しいコメ有難
みゆきちゃん追感謝です♡こちらまでレポ感激～とても美味しそう
どうしてもってめちゃ嬉コメ☆スライスでも美味しそう♬有難う♡
いつも美味しそうなレポに感謝♡100件超レポ本当に有難う！！
カッテージチーズだとヘルシーでいいね♡素敵なレポに感謝です♬
色とりどり具沢山で美味しそう♡いつも素敵レポ感謝だよ～♡
鰹節+なんて素敵なアレンジ有難うございます！コメもとても感激
ガーリックとは☆チーズと絡んで美味しそうですね！アレンジ感謝
おかわり宣言めちゃ嬉しい♡素敵なレポにもうっとりですぅ♬感謝
意外だけどイケますよね～♬私も久々食べたくなりました♡有難う
牛乳入り絶対いいですね！素敵なアレンジ感謝です♡レポ有難う♡
でたぁ♡ななちゃんオリジナルトースト乗せ♬私もやってみたい✿
昨日はまたまた素敵なれぽ ありがとう♬
アレ使ってくれたんやね～嬉しいわ♡
息子ちゃん、体操教室やめちゃったんやね。。。
残念やけど～今の息子ちゃんがやりたい事じゃなくなっちゃったのね(・。・;;
写真見てるぶんにはめちゃ楽しそうやねんけどｗ
家も最近大変なの。。。
おチビが発狂するように泣き叫んだりする事が多くてε-(;ｰωｰ)ﾌｩ…
この間もリトミック終わってみんなでランチしてたら、作ったキャラ弁全く手をつけず～ぐちゃぐちゃするだけ☆
お腹すいてないと思って蓋閉めようとしたらすごい騒ぎ出して、周りにいたおばあちゃん達にはすごい目で見られるし（可哀想。。。みたいな）、おじいちゃんいは「うるさいから、静かにして！」って怒られるし＿|￣|○
もう、悲しすぎて何処にも行きたくなくなった。。。
（と言いながら、毎日出かけてるけどｗ）
ここ何日かそんな事が続いてて～かなり凹んでる
おチビも遊びすぎて疲れてるんかなぁ？
言いたいことちゃんと伝えられずにイライラしてるんかな？
って思って、あんまり起こらないようにしてるけど…
こっちがすごいストレスなの･*:.｡. (ﾉ´ω`･。)･*:.｡.
おチビは最近殆ど食べないし、好き嫌いを言うようになっちゃって。。。
昨日は何とか食べて欲しくて、食べたい物聞いて作ったけど～汁物がクリームスープやったら「これ、ちがう。。。普通のがたべたかった。。。」ってёё≡ Σ(ω |||) ｴｪｪｪｯ！
それからまたひとり分だけ、ほうれん草とえのきでお味噌汁作ったら「にんじん入ってるのが食べたかった。。。」って＿|￣|○
ずっと我慢してたけど～ずっとグズグズなおチビに歯磨きしてる時に切れて大声あげて「ちゃんとうがいして！」って言っちゃったｗ
そしたら流石に起こってることに気づいたらしく、泣きながら謝ってきたｗ
一日がずっとこんな感じやから～かなり疲れちゃうε-(;ｰωｰ)ﾌｩ…
って。。。久々に遊びに来てめっちゃ愚痴ってる(●´ω｀●)ゞ
2月は休みやと思ってたのに～仕事やなんて残念やね。。。
それも何日かだけ。。。って余計怠いよねｗ
でも～気合で頑張って☆
風邪ひかないようにね～♡
この間は、珍しいところにコメありがとう❤
レシピにコメ入ると携帯で読んでるから
読むのは読んでるんやけどお返事忘れるんよ！よく(笑)
レシピ閉めた方がいいかな？？
でも、久々クックでおかんとお話出来て嬉しい(#^.^#)
↑なんかナナちゃん大変ぽいね。。。
ポニョも気になって先に行ってしまった(＠_＠;)
写真、前のでもキレイって言ってくれてありがとう❤
でも。。。騙されてるで(笑)
ホンマ最初の方の写真オクラの肉巻きとか酷いで(笑)
あれは、いつか撮り直すよ(笑)
でも、ホンマ写真一つで見てくれる人増えたりするもんね？？
せっかく、美味しいレシピあげても写真で見てくれないとか悲しいもんね？？
おかんも小細工使いよ(笑)
レースひとつで全然変わるで！
今度、なんかついであったらポニョとおそろいの
レース買って送るわ♡
お互い素敵な写真撮れるように頑張ろうね❤
この間は貴重な時間にコメありがとう♡
私もPCのメールを携帯でも受信してるから、すぐに見て。。。お礼のコメ忘れるところやったわ（￣￣￣￣￣(ェ)￣￣￣￣￣；；）
喋るのが早いのもかなり腹立つよ。。。
旦那に「ママ怒らせたらあかんやろ？」って言われたら、「だって！〇〇やから！」って言い返してる＿|￣|○
旦那は毎日言われる訳じゃないから～少しのワガママは許せるやろうけど。。。
毎日言われたらほんとキツイよね･*:.｡. (ﾉ´ω`･。)･*:.｡.
日曜、月曜と酷かったからどうなるかと思ったけど、ちょっとはマシ？になってきた☆（泣き叫ぶのがなくなっただけやけどｗ）
相変わらず偏食。。。これ一番のストレスやわｗ
でも、ママ友とも遊んでるし（殆ど毎日違う人とｗ）～自分の好きなこと（ゴスペル行ったりね）もしてるし～気分転換はやってるよ♬
周りにも話して、「家もそうやったよ～」って言われるとちょっとほっとするしね☆
おかしゃんに話したからスッキリしたしね♡
いつも素敵なアドバイスをありがとね♡
おかしゃん大好きよ♬
とうとうインフル来ちゃったんや。。。
でも～息子ちゃん、元気そうでよかったわ♡
元気なのに自宅に居るほうが大変そうやけど。。。ｗ
家は鼻タレくらいで済んでるけど～まだまだ怖いよね☆
。。。と、言いながら毎日遊び呆けてる私ヾ(´ε｀*)ゝ
今日はね～自転車が納車されたの♡
でも。。。
おチビの要望で運転するのはパパ！
私はずっと歩きなんですけど。。。(ノ_<。)うっうっうっ
息子っち大丈夫か？？
インフル注射打ってないの？？
あれ打つと軽くで済むんやんな？？
おかん家が一家全滅しませんように(－人－)