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圧力鍋で!シチュー!

レシピID:751366
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我家の即席シチュー。今日は白菜も入れて野菜をたくさんとりました。

材料 ( 4人分 )

にんじん 1/2本
玉ねぎ 1個
白菜 4枚
ジャガイモ 小5個
ブロッコリー 5房
冷凍シーフードミックス
150g
600cc
シチューのルー 4皿分

1

にんじん半月切り、玉ねぎ薄切り、白菜とジャガイモ一口大に切る。ブロッコリーは洗っておく。

2

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油を入れ玉ねぎを少ししんなりするまで炒め、残りの野菜も油がからむ様に炒める。

3

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水をいれ圧力を3分かけ野菜を柔らかくする。柔らかくなったらシーフードとブロッコリー、ルーを入れシーフードが煮えたら完成。

4

コツ・ポイント

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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1(1人)

09/11/02

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出来立てなので盛り付け前です。鶏肉バージョンです。

まーくんのおくさん

美味しそうですねえ。寒くなったので温まりそうですね(^^)

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:09/03/05
我家のシチューです。ブロッコリーと、シーフードはあとから加えて彩りと硬さを適度に残します。

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