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レシピID :751366
圧力鍋で！シチュー！
我家の即席シチュー。今日は白菜も入れて野菜をたくさんとりました。
材料 （ ４人分 ）
にんじん
１／２本
玉ねぎ
１個
白菜
４枚
ジャガイモ
小５個
ブロッコリー
５房
冷凍シーフードミックス
１５０ｇ
水
６００ｃｃ
シチューのルー
４皿分
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1
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にんじん半月切り、玉ねぎ薄切り、白菜とジャガイモ一口大に切る。ブロッコリーは洗っておく。
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2
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油を入れ玉ねぎを少ししんなりするまで炒め、残りの野菜も油がからむ様に炒める。
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3
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水をいれ圧力を３分かけ野菜を柔らかくする。柔らかくなったらシーフードとブロッコリー、ルーを入れシーフードが煮えたら完成。
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4
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今日は急に寒くなったのでｼﾁｭｰにしようと思い、
ｸｯｸを検索しました。
今回は鶏肉と根菜で作りました。
煮物に使った余りの南瓜をほんの少しいれたら、
溶けて黄色く仕上がりました～！(>_<)
美味しいﾚｼﾋﾟを有難うございました～。
日記にコメントありがとうございました。
先週の雨の日に、ｼﾁｭｰ作りました。
確かに暖かくなってくると、作る機会が減りますよね！
先週のお花見は、こりごりでした～。(^_^;)
来年は、もう動きたくないですね。
でも家の旦那は、イベント好きなのでまたＢＢＱを
リベンジでやるかもしれません・・。
ｼﾁｭｰ以外のレシピにお邪魔すると思いますが、
今後とも宜しくお願い致します！