圧力鍋で！シチュー！
レシピID:751366
我家の即席シチュー。今日は白菜も入れて野菜をたくさんとりました。
材料 （ ４人分 ）
| にんじん | １／２本 |
| 玉ねぎ | １個 |
| 白菜 | ４枚 |
| ジャガイモ | 小５個 |
| ブロッコリー | ５房 |
| 冷凍シーフードミックス | |
| １５０ｇ | |
| 水 | ６００ｃｃ |
| シチューのルー | ４皿分 |
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1
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にんじん半月切り、玉ねぎ薄切り、白菜とジャガイモ一口大に切る。ブロッコリーは洗っておく。
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2
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油を入れ玉ねぎを少ししんなりするまで炒め、残りの野菜も油がからむ様に炒める。
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3
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水をいれ圧力を３分かけ野菜を柔らかくする。柔らかくなったらシーフードとブロッコリー、ルーを入れシーフードが煮えたら完成。
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4
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
公開日：09/03/05
我家のシチューです。ブロッコリーと、シーフードはあとから加えて彩りと硬さを適度に残します。
簡単リンク
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今日は急に寒くなったのでｼﾁｭｰにしようと思い、
ｸｯｸを検索しました。
今回は鶏肉と根菜で作りました。
煮物に使った余りの南瓜をほんの少しいれたら、
溶けて黄色く仕上がりました～！(>_<)
美味しいﾚｼﾋﾟを有難うございました～。