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鶏皮とキュウリのレモン塩炒め

レシピID:752056
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カリカリに焼いた鶏皮と、サッと炒めたキュウリがよく合います♫

材料

鶏皮 2枚
キュウリ 1本
適量
ブラックペッパー 適量
レモン汁 小さじ1

1

鶏皮とキュウリを食べやすい大きさに切っておく。

2

熱したフライパンに、鶏皮を加え入れて、カリカリになるまで強火で炒め、余分な油をペーパーで吸い取っておく。

3

(2)のフライパンにキュウリを加えて強火で炒め混ぜ、塩、ブラックペッパー、レモン汁を加えてフライパンを振って絡めたら完成

4

コツ・ポイント

鶏皮はカリカリに。キュウリの炒めすぎに注意。キュウリを加えてからの炒め時間は、15秒~20秒ぐらいです。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

13(13人)

09/10/10

写真

鶏皮メインに一品初めて!きゅうりと合うしサッパリして美味しかった

gonnanmama

疲れとか出てませんか?栄養つけて乗り切って下さい^^レポ感謝

09/09/10

写真

レモンのおかげでさっぱり♪こってり皮もあっさり食べられる^^

CoffeeCoco

意外とサッパリだよね^^鶏皮たっぷりで美味しそう♡レポ有難う

09/09/04

写真

カリカリ美味しい♡また作ります。鶏皮救済レシピありがとう~^^

buhhy

お役に立てて嬉しいです^^こちらこそ励みになるレポ有難う~♡

09/08/04

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もしかして10人目?だったら嬉しいな~♫♬美味しかったよぉ♡

写真 nekoland

10人目のレポ有難うございます^^美味しそうな写真ですね~♪

09/08/03

写真

レモンがいいっ♫♬さっぱりとたべれて美味しかったです♡ごち♡

写真 るちあママ

気に入ってもらえて嬉しい^^いつも素敵なレポ有難う♡感謝です

09/07/29

写真

そしてこっちも♪いつも捨ててた部分がおいしく変身、ありがとう☆

写真 すがみほ

皮がカリカリ美味しいですよね^^素敵なレポ有難うございます♡

09/07/28

写真

さっぱり味で凄く美味でした♪本日すべてなお★naoさんレシピです

sweet_an

色々と作って下さったんですね^^美味しそうなレポありがとう♡

09/07/14

写真

鳥皮とレモン塩合いますね~♪自家製胡瓜で頂きました(^^)

写真 ばじまま

掲載が遅くなってゴメンなさいね^^美味しそうなレポ有難う~♡

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:09/03/06
鶏皮が余ったので・・・。簡単なおつまみです。

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