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レシピID :752349

フルーツヨーグルト寒天

フルーツヨーグルト寒天
さっぱりとしたヨーグルトとフルーツの甘みがよく合って食べやすいですよ。

材料 ( 流し缶1、2台分 )

無糖ヨーグルト
1パック(500g)
400cc
砂糖
55g
粉寒天
8g
フルーツ缶
2缶(1缶固形量110g)

1

写真

ボウルにヨーグルトを入れます。スプーン等で混ぜてなめらかにし、シロップを切ったフルーツを入れて全体をよく混ぜます。

2

写真

小鍋に水・粉寒天を入れてよく混ぜます。弱中火にかけてフツフツとなってくるまで煮詰め、粉寒天を完全に煮溶かします。

3

写真

粉寒天が溶けたら、砂糖を入れ混ぜます。1のボウルに入れてすぐに全体をよく混ぜます。(手早くしないと固まってしまいます。)

4

写真

軽く型を水で濡らし、手早く型に入れます。流し缶がない場合はタッパーでも大丈夫です。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やします。

5

今回は桃・みかんの缶詰を入れて、苺も切って入れました。小さめの缶詰を使ったので大きい缶詰の場合、量は調節して下さい。

コツ・ポイント

フルーツが大きい場合、あらかじめ切っておいてください。シロップは寒天が出来た後かけて食べてもいいですよ。2では粉寒天をしっかり煮溶かさないと固まらなくなります。
フツフツしてきたら3~4分混ぜて溶かして下さい。3は手早くよく混ぜて下さい。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

33 (31人)

12/01/23

写真

沈んでしまいましたが;みかんとアロエで♪さっぱりしてて美味しい!

まなみるきー

アロエを入れるの真似してみたいです♪つくれぽありがとう^^*

12/01/03

写真

缶詰シロップ入れて砂糖無し!甘過ぎなくておいしかったです♪*

yuu#

フルーツの甘味でも美味しいですよね♪つくれぽありがとう^^*

11/09/16

写真

黄桃で。甘すぎずさっぱり食べれました〜ごちです

ムキサマ

さっぱりしてて食べやすいですね^^* つくれぽありがとう!

11/07/26

写真

上は固まり、下はちょっとドロっとしていましたが、美味しかったです

ももんきん

煮溶かし不足かもしれません(>_<)れぽ有難うございました!

11/06/28

写真

パパのBDに娘と作りました!さっぱり美味☆

tomoかーさん

BDの一品に選んで作って頂き嬉しいです^^*れぽありがとう♪

11/06/22

写真

連続ですみません;リベンジ!凍らせてみた。シャリシャリうまい☆

レミエル・ルージュ

夏は凍らせるのもいいかも^^*真似したいです!リピ有難う♪

11/06/21

写真

崩れた;でも冷たくてふるふるで美味☆大きめ果物は食べごたえ満点♪

レミエル・ルージュ

崩れてもおいしく食べて頂けたようで嬉しいです♪れぽ有難う!

11/06/13

写真

黄桃で。結構、満腹感があってビックリ!夏のおやつにぴったりですね

nao_225

さっぱりしてるので暑い夏に合うと思います^^*れぽ有難う♪

11/06/08

写真

倍量で作りました 食物繊維沢山とれるし美味しかったです^^

あんにゃんです

ヘルシーで沢山食べられますね♪倍量&つくれぽありがとう^^*

11/06/01

写真

ダイエット中の私には嬉しいデザートに♪サッパリで美味しかったです

トモーシャ

ダイエット中でもおいしく食べられますね♪つくれぽ有難う^^*

11/05/18

写真

みかんとパインの缶詰で つくりました。 

おきく88

フルーツがたくさんでおいしそうです♪つくれぽありがとう^^*

11/03/08

写真

寒天にヨーグルト?と思いましたが、さっぱりして美味しかったです。

さじちゃんmama

さっぱりヘルシーで食べられますよね♪つくれぽありがとう^^*

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/03/06
ヨーグルトの消費に作ってみました。簡単に出来て、フルーツがたくさん入っておいしいですよ*^^*
甘さは少し控えめなので甘いのが好きな方は10~20g増やしても構いません。

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