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(60品)
レシピID :752349
フルーツヨーグルト寒天
さっぱりとしたヨーグルトとフルーツの甘みがよく合って食べやすいですよ。
材料 （ 流し缶1、2台分 ）
無糖ヨーグルト
1パック(500g)
水
400cc
砂糖
55g
粉寒天
8g
フルーツ缶
2缶(1缶固形量110g)
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1
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ボウルにヨーグルトを入れます。スプーン等で混ぜてなめらかにし、シロップを切ったフルーツを入れて全体をよく混ぜます。
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2
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小鍋に水・粉寒天を入れてよく混ぜます。弱中火にかけてフツフツとなってくるまで煮詰め、粉寒天を完全に煮溶かします。
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3
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粉寒天が溶けたら、砂糖を入れ混ぜます。1のボウルに入れてすぐに全体をよく混ぜます。(手早くしないと固まってしまいます。)
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4
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軽く型を水で濡らし、手早く型に入れます。流し缶がない場合はタッパーでも大丈夫です。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やします。
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5
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今回は桃・みかんの缶詰を入れて、苺も切って入れました。小さめの缶詰を使ったので大きい缶詰の場合、量は調節して下さい。
コツ・ポイント
フルーツが大きい場合、あらかじめ切っておいてください。シロップは寒天が出来た後かけて食べてもいいですよ。2では粉寒天をしっかり煮溶かさないと固まらなくなります。
フツフツしてきたら3～4分混ぜて溶かして下さい。3は手早くよく混ぜて下さい。
フツフツしてきたら3～4分混ぜて溶かして下さい。3は手早くよく混ぜて下さい。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
33件
(31人)
アロエを入れるの真似してみたいです♪つくれぽありがとう^^*
フルーツの甘味でも美味しいですよね♪つくれぽありがとう^^*
さっぱりしてて食べやすいですね^^* つくれぽありがとう！
煮溶かし不足かもしれません(>_<)れぽ有難うございました！
ＢＤの一品に選んで作って頂き嬉しいです^^*れぽありがとう♪
夏は凍らせるのもいいかも^^*真似したいです！リピ有難う♪
崩れてもおいしく食べて頂けたようで嬉しいです♪れぽ有難う！
さっぱりしてるので暑い夏に合うと思います^^*れぽ有難う♪
ヘルシーで沢山食べられますね♪倍量＆つくれぽありがとう^^*
ダイエット中でもおいしく食べられますね♪つくれぽ有難う^^*
フルーツがたくさんでおいしそうです♪つくれぽありがとう^^*
さっぱりヘルシーで食べられますよね♪つくれぽありがとう^^*
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