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レシピID :752490

★小松菜とタコのピリ辛炒め★

★小松菜とタコのピリ辛炒め★
栄養満点!!スピードいちばん!!我が家の定番★

材料 ( 2人分 )

ゆでダコの足
250g
小松菜
200g
長ネギ
1/2本
しょうが
1かけ
赤唐辛子
1本
合わせ調味料
  ・酒、しょう油
各大さじ1~2(お好みで調節)
  ・砂糖
少々
  ・サラダ油
適宜

1

タコは乱切りにし、小松菜は根を落として5cm位に切り、しょうがは皮をむいて千切り、ネギは1cm幅に切る。

2

唐辛子は種を除いて小口切りにし合わせ調味料は混ぜておく。

3

フライパンに油を熱し、ネギ、しょうが、唐辛子を強火で炒め、香りが出てきたら、タコと小松菜を炒める。

4

小松菜がしんなりしてきたら、②の合わせ調味料を加え、全体に混ざったら器に盛る。

コツ・ポイント

水っぽくならないよう、小松菜の水気はしっかり切ってから炒めてネ~☆

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

10/06/13

写真

釣ってきたタコで作りました。しっかり味でご飯もりもりでした~♡♡

きなこりん

スゴィ!釣ったタコでのお料理はこれまた格別ですね☆ステキ❤

10/05/20

写真

タコとピリ辛が合いますね。おいしかったです。

scarlet_D

ピリ辛なトコがゥチの家族も気に入ってます★ァリガトです❤

10/04/19

写真

ピリ辛でごはんが進みました^▽^☆

ゆずっこゆき

パクパクイケちゃいますよね★レポ、アリガトです❤

10/04/18

写真

小松菜ではなく、カブの葉で作りました。とても美味しかったです♪

杏しのび

カブの葉、ナィスですね!!ァタシもやってみます(*^^)v

10/04/08

写真

タコとニンニクも合うし、野菜たっぷりで美味しいです!

ルルール

タコ&ニンニク、合いますよね♪嬉しいレポ、ァリガトです❤

10/02/19

写真

小松菜がなかったので長ネギで作りました★ピリ辛うまうまでした!

ともこキッチン

長ネギでも凄く美味しそう☆ナィスです!!レポ、ァリガト❤

09/04/24

写真

ちょっと炒め過ぎちゃいましたがピリ辛で美味しかったです!!

siimaoko

炒め過ぎに見えませんよ☆オィシそうです❤ァリガトです♪

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/03/07
お酒のおつまみに作ってみましたが、おかずになってます(笑)

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