強力粉で作る黒糖クッキー★卵&バターなし

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Description

強力粉クッキー第2弾
卵&バター不使用!
黒糖で天然の甘味♪材料も3つだけ♪

材料 (天板1枚分(約20個))

100g
黒糖
30g
サラダ油
50g
(塩)
お好みでひとつまみ

作り方

  1. 1

    黒糖とサラダ油を混ぜる。強力粉をふるいながら加え、ヘラで切りながら混ぜる。

  2. 2

    生地をひとまとめにしたら、3~5mmに伸ばして型抜き。
    まとまりにくいときは、捏ねちゃって下さい。

  3. 3

    オーブンシートを敷いた天板に並べ、
    180℃に予熱した、オーブンで20~25分焼く。

コツ・ポイント

生地がホロホロ取扱注意!
少し粉っぽさを感じる人もいるかもしれません。薄めにしてカリッと焼き上げて。
黒糖は粉末で。固まりの物をミルなどで粉末にしてもok。上白糖でもOK。
塩は入れても入れなくてもOK。入れた方が私は好みでした。

このレシピの生い立ち

アレルギーのお子さんでも食べられる物を・・・
と考えてみました。
レシピID : 752667 公開日 : 09/03/07 更新日 : 09/03/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

20 (20人)
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ウルトラの母1234
簡単で美味しかった♡私も断然、塩を入れた方が好きです(^^)
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えるぷょるぴBABY
新食感!美味しいです!リピします!

レポありがとうございます♪ ぜひリピしてください♪

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makosaka
オリーブオイルで。型抜き×ですが、味はかなりクセになる美味しさ!

レポありがとうございます!!

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athenaeum
アレルギーの子供に。簡単美味しくてありがとうございます☆