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(5品)
レシピID :753008
トルコ風？羊飼いのサラダ
とっても簡単な切ってまぜるだけサラダです。味付けの分量はお好みで。
材料 （ 2～3人分 ）
きゅうり
2本
トマト
2個
イタリアンパセリ
1束
レモン汁（生のレモンだとなおよい）
適量
オリーブオイル
大さじ1
塩･黒こしょう
適量
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1
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きゅうりはピーラーでしま模様になるように皮をむき、輪切りにしてそれをさらに半分にする。
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2
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トマトもきゅうりと同じくらいの大きさに切る。イタリアンパセリは粗く刻む。
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3
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ボウルに1,2を入れ、オリーブオイル、レモン汁、塩・こしょうをいれてざっとまぜる。
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