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レシピID :753272

大人も子供も大好きなから揚げ

大人も子供も大好きなから揚げ
大人にも子供にも大人気のから揚げです☆
冷めてもおいしいから、お弁当にもってこい!!

材料 ( 4人分 )

鶏もも肉
450g
●しょうが(すりおろし)
1片分
●塩
小さじ1/2
●しょう油
大さじ1
●酒
大さじ1
●砂糖
大さじ1
片栗粉
適量

1

写真

鶏もも肉を一口大に切り、●の調味料に20~30分つける。

2

汁気を軽く切って、片栗粉をまぶす。

3

写真

揚げる。

4

コツ・ポイント

砂糖が入っているので、色がつきやすいです。
焦がさないように(◕ฺ‿◕ฺ✿ฺ)

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/03/08
片栗粉で揚げるから揚げが好きなんです。

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