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レシピID :753505

なすのチーズ焼き

なすのチーズ焼き
チーズとなすの香りがとても合います。

材料 ( 2人分 )

米なす
2本
ピザ用チーズ
適量
合びき挽肉
100グラム
たまねぎ
1/2個
生クリーム
大さじ4
塩コショウ
適宜

1

米なすを半分に切り、中身をくりぬく

2

くりぬいたなすをサイコロ状にし
薄切りにしたたまねぎと挽肉をいため合わせ、塩コショウをして生クリームでとろみをつける。

3

2の材料をなすの器にいれて、上からチーズをのせて、オーブントースターでチーズがとけるまで焼く。

コツ・ポイント

米なすの中身をくりぬくときにかわの部分まで切らないよう気をつけました。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/03/08
米なすをそのまま器にしました。

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