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レシピID :753513

大根の皮の塩昆布和え

大根の皮の塩昆布和え
エコクッキングです♪お漬物代わりにどうぞ☆

材料 ( 作りやすい分量で )

大根の皮
適宜
人参の皮
適宜
塩昆布(細切りのもの)
ひとつまみ~
少々

1

大根の皮、人参の皮は千切りにする。

2

1)に塩昆布、塩少々を加えて混ぜ合わせる。

3

4

コツ・ポイント

塩昆布、塩の割合はお好みで。
私は塩昆布をだし程度に入れて、塩を加えるのが好きです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (1人)

10/09/02

写真

大根の食感&後からくる辛さが絶妙♬おつまみに最適♡お箸止まらず☆

mmameco

大根の皮の歯ごたえいいですよね♪気に入って頂けて嬉しいです☆

10/08/15

写真

一晩置いて漬物に♪塩昆布少量で簡単美味♥一品助かる!エコ万歳◎

mmameco

こちらにもレポありがとう♪一晩置くと味がなじんでおいしそう!

このレシピの生い立ち

公開日: 09/03/08
エコクッキングです♪

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