ささみと水菜のサラダ
うに１１８
作り方
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1
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ラップの上にささみを置き、酒をふりかけてレンジで１分強チンする。
冷めたら大きめに裂く。
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2
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人参は千切りにし、水菜も人参の長さに合わせて切る。
冷水にとり、シャキッとさせておく。
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3
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▲の調味料をよく混ぜ合わせる。
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4
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２をよく水気を切って１と合わせて器に盛り、冷蔵庫へ。
食べる直前に３をかける。
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5
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２０１１年２月１０日、１０人の方に美味しそうなレポ届けて頂きました♪感激ーーーーー✿
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コツ・ポイント
ささみは加熱しすぎると硬くなるので注意。
冷蔵庫でキンキンにお野菜を冷やしておくと ◎。
水菜の代わりに三つ葉でも美味しいです。
冷蔵庫でキンキンにお野菜を冷やしておくと ◎。
水菜の代わりに三つ葉でも美味しいです。
このレシピの生い立ち
ささみも水菜もだーいすきなので♪
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うに１１８
