簡単に大根餅
作り方
-
-
1
-
大根をおろします。この料理で一番疲れる工程(笑)
-
-
-
2
-
ねぎを小口切りにして大根おろしにいれます。
-
-
-
3
-
片栗粉、塩を入れてまぜまぜ。
-
-
-
4
-
種をスプーンですくって、油をひいたフライパンで焼きます。
-
コツ・ポイント
塩は入れなくても大丈夫です。好みのつけダレを塩辛くすればいいので!写真のタレはコチュジャン・醤油・酢を1:1:1で混ぜたものです。
このレシピの生い立ち
大根餅が食べたくて・・・。