コチュジャンのタンドリー風チキン
レシピID:753763
唐揚げとタンドリーチキンの中間のような味で、もりもり食べれちゃいます。辛いの好きな方はコチュジャンたっぷりでどうぞ♪
材料
| 鶏もも肉 | １～２枚 |
| ☆プレーンヨーグルト | |
| ３分の２カップ | |
| ☆スンチャンコチュジャン | |
| 大さじ１～２ | |
| ☆カレー粉 | 大さじ１．５ |
| ☆ウェイパー | 大さじ１ |
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1
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鶏肉はフォークでところどころ刺すか、一口大に切る。
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2
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ビニール袋に☆を全て入れ、混ぜます。１を２時間半～半日つけ込む。
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3
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グリルを２分余熱し、軽くたれをぬぐった２を皮目を下にして入れ、７～８分焼き、裏返して４～５分焼く。
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4
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コツ・ポイント
グリルで焼く時間は目安なので、焦げないように気をつけて見ていてください。
このレシピの生い立ち
公開日：09/03/08
スンチャンコチュジャンを使ったアレンジレシピを募集していたので、考えて作ってみました。
普段作っているタンドリーチキンをベースにしました。
普段作っているタンドリーチキンをベースにしました。
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