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レシピID :754132

発酵不要☆なんちゃってパニーニ

発酵不要☆なんちゃってパニーニ
ランチに、朝ごはんに、すぐに食べられます!具にチーズを使う分、パンはヘルシーにノンオイル!

3日連続で食べました!

材料 ( 2個分 )

強力粉
100g
薄力粉
55g
ベーキングパウダー
6g
砂糖
4g
1g
牛乳
100cc
お好きな具
挟めるだけ

1

全ての材料を混ぜて、ひと塊りになるまで少し捏ねる。

2

生地を2等分し、長方形に成型。弱火に熱したフライパンで焦げ目がつくまで蓋をして焼く。

3

裏返して、再度焦げ目がつくまで焼く。

4

パンをスライスし、中に具を入れてサンド。再度3分程度蓋をしたままフライパンで熱する。

5

【アレンジ1】
バジルソース×チェダーチーズ×鶏ハム

コツ・ポイント

薄力粉は50gではなく55gで!5gの差でべたべたしたりぱさぱさしたりします。

(4)の工程でトースターに入れてもよいかもしれません。(うちにはないのでフライパン)

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

11/06/17

写真

グラハム粉入り。フライパンでサッと焼けるのが嬉しい。

ピンクのたまご

グラハム粉も香りが良さそうですね!私も入れてみます☆

10/06/17

写真

パンだけで食べました☆簡単だし美味しかったです☆次回はサンドで☆

アキマキ

こんがりですね☆ぜひサンドもお試しください♪

09/10/11

写真

思い立ってからすぐできるのがいいですね♪また作ります(*^^)v

aya0514

美味しそうに焼けてますね!ハムでしょうか??よい色どりです♪

09/05/03

写真

ベーコンやハンバーグを挟んだり、パンだけで食べたりしています。

gonkuma

ありがとうございます!美味しそうな色に焼けてますね♪

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/03/09
油を抑えてヘルシーなパニーニがすぐに食べたかった。

たまごはんさんの1次発酵のみのナンレシピ(レシピ1D:277692)を参考に作成☆ドライイースト→ベーキングパウダーで発酵不要!

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