スープじゅわ～★オニオングラタンマフィン

フライパンにバターを熱し、弱火で玉ねぎを炒める。あめ色になってきたら水を入れ沸騰させ、コンソメ、塩胡椒で味を調える。

イングリッシュマフィンは２つに割り、片方にはチーズをのせ、両方オーブントースターでこんがり焼く。

チーズをのせていないほうに１のスープをかけ、チーズをのせたもう片方を上にのせる。パセリをかけてできあがり。