黒胡椒とチーズのトマトピザ☆少し大人味
レシピID:754315
シンプルにチーズピザにに黒胡椒をたっぷりきかせて。お酒にも合いそう。
材料 （ 小さめのピザ生地２枚分 ）
| ピザ生地 | お気に入りのもの |
| トマトソース・トマト缶（カットトマト） | |
| １缶（４００グラム） | |
| ・オリーブオイル | |
| 大さじ１ | |
| ・にんにく | １片 |
| ・フレッシュバジル | |
| ３枚くらい（お好みで） | |
| ピザの具・ピザ用チーズ | |
| お好きなだけ | |
| ・ブラックオリーブ | |
| スライスまたは細かく刻んであるもの。 | |
| ・黒胡椒（挽き立てのもの） | |
| お好きなだけ | |
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1
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＊トマトソース＊
フライパンにオリーズオイルとにんにくを潰したのを入れて火にかける。にんにくの香りがしたらトマトを投入
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2
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グツグツ入ってきたら、弱火にしてソース状になるまでゆっくり煮ます。出来たら、冷ましておく。
●オーブンを２１０度。
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3
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お気に入りのピザ生地にトマトソースをのせて、ブラックオリーブとチーズをたっぷりのせて、最後に黒胡椒をかける。
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4
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オーブンに入れて焼けたら出来上がり♪
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5
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フレッシュバジルは、トマトソースを作ってる時にちぎって入れて一緒に煮てね。
コツ・ポイント
トマトを煮すぎて焦がさないように。トマトは煮てると水分が飛んでソース状になるので、それまで時々かき混ぜてね。
黒胡椒は沢山が美味しいよ。写真のチーズは、モッツァレラチーズを使いました。
黒胡椒は沢山が美味しいよ。写真のチーズは、モッツァレラチーズを使いました。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
3件
(3人)
ひじきさんに作ってもらえて感激！嬉しいコメントもありがとう♪
すっごく美味しそう！きゅーいちゃん、嬉しいよ！ありがとう♡
きゃー美味しそう！黒コショウ何だか大人味ですよねーありがとう
このレシピの生い立ち
公開日：09/03/14
タバスコを買うのを忘れて、黒胡椒で代用したのがきっかけ。意外と美味しかったのでよく作ります。
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