«うい太郎 のレシピ (24品)
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レシピID :754317

鶏肉のにんにく味噌焼き

鶏肉のにんにく味噌焼き
簡単なのにすごく柔らかくなって、味も濃厚。
ご飯が進むおかずです！
うい太郎 うい太郎

材料 （ ２人分 ）

鶏肉（モモでも胸でも）
１～２枚
酒
大さじ１
味噌（どんな味噌でも）
大さじ１
しょうゆ
小さじ１
すりおろしにんにく
少々
砂糖またははちみつ
小さじ１

1

鶏肉を一口大に切る。火を通しやすいようにそぎ切りか、少し切れ目を入れておくと良いと思います。

2

酒、味噌、しょうゆ、すりおろしにんにく、はちみつを混ぜて、お肉を5分ほど漬けておく。

3

弱～中火で中まで火が通るように焼いてできあがり。
最後に強火にして焼き目を付けると、よりおいしそう！

コツ・ポイント

表面が焦げやすいので、お肉にきちんと火が通るように気を付けてください。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5件 (4人)

11/04/03

写真

マヨネーズで焼きました。とっても美味しかったです(*^∀^*)

はろくり

おいしそう～☆ 味噌マヨ、絶対合いますよね！ レポ感謝です☆

11/01/19

写真

息子のお弁当に。焦げ目がつかなかったけど味しっかり。美味しい！

K・Ａ・ＭＡＭＡ

柔らかそうで、すっごくおいしそう！ リピありがとうです♪

11/01/11

写真

息子のお弁当に。しっかり味でおいしかったよ～！！

K・Ａ・ＭＡＭＡ

息子ちゃん、喜んでくれたかな♪ 作ってくれてありがとうです！

10/06/23

写真

はちみつの照りがいい感じ、お弁当にも入れました☆

ａｋｋｉ－ｎａ１８

柔らかいのでお弁当にもいいですよね☆ レポありがとうです！

09/05/04

写真

ガッツリご飯が食べられるメニュー。焦げ気味の味噌が最高！！

ちりーな

少し焦げた味噌が、また食欲そそるんですよね～。レポ感謝です！

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 09/03/09
母がよく作ってくれたものを、簡単にしてみました。

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