
鶏肉は1口大に切る。(1枚まるまる焼いてタレに絡めてから食べやすいように切ってもOK)レタスも食べやすいサイズに切る。
テフロン加工のフライパンに鶏肉を皮を下にして焼き、焼き色が付いたら反対にして両面焼く。その間に☆をあわせておく。
鶏肉の両面に焼き色がついてほぼ火が通ったら☆を入れて弱火~中火で煮詰める。
煮詰めてる間に丼の中に暖かいご飯、チーズ、レタスを入れて簡単にまぜておきます。
鶏肉とタレが絡まったら④の上に鶏肉をのせ、残ったタレもかけ、お好みでマヨネーズをかけたり温たまや目玉焼きをのせたら完成!
温泉たまごを割る前だよん☆
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