
| 鶏肉(ムネ・モモ) | 1人分 |
| レタス | 適量 |
| ピザ用チーズ | 適量 |
| 暖かいご飯 | 食べたい量 |
| 温泉卵 | 1個 |
| ☆醤油・みりん・酒 | 各 大匙2 |
| ☆砂糖 | 大匙1/2 |
| ☆チューブのニンニク | |
| 2~3㌢ | |
| ☆チューブの生姜 | 2~3㌢ |
| マヨネーズ | お好みで |
鶏肉は1口大に切る。(1枚まるまる焼いてタレに絡めてから食べやすいように切ってもOK)レタスも食べやすいサイズに切る。
テフロン加工のフライパンに鶏肉を皮を下にして焼き、焼き色が付いたら反対にして両面焼く。その間に☆をあわせておく。
鶏肉の両面に焼き色がついてほぼ火が通ったら☆を入れて弱火~中火で煮詰める。
煮詰めてる間に丼の中に暖かいご飯、チーズ、レタスを入れて簡単にまぜておきます。
鶏肉とタレが絡まったら④の上に鶏肉をのせ、残ったタレもかけ、お好みでマヨネーズをかけたり温たまや目玉焼きをのせたら完成!
温泉たまごを割る前だよん☆
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