
| エビ | 10匹 |
| ・塩コショウ | 少々 |
| ・片栗粉 | 少々 |
| ささみ | 大きめ1本 |
| ・酒 | 小2 |
| ・塩コショウ | 少々 |
| マヨネーズ | 大2 |
| ケチャップ | 小1 |
| はちみつor砂糖or練乳 | |
| 小1 | |
| 塩コショウ | 少々 |
| キャベツ | お好みで |
| 水菜 | お好みで |
エビは殻を取り、背ワタを取って、塩コショウと片栗粉をまぶしてフライパンで両面こんがり焼く。
ささみは酒と塩コショウを振って、軽くラップをして、レンジでチンする。600wで1分半ほど。
マヨ・ケチャップ・はちみつを混ぜ合わせ、エビとほぐしたササミを合わせる。味をみて、塩コショウで整える。
キャベツ・水菜などの野菜と一緒に盛りつければ完成!
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