レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(76品)
レシピID :754585
おつまみのカリカリくるみ
甘じょっぱいコーティングと、クルミのカリカリが...美味しいです。んも～...手がとまりませんっ!
材料
くるみ
両手いっぱい分
★ 蜂蜜&砂糖
好きな比率で40g
★ 水
大さじ1
★ 醤油
小さじ1/2
ゴマ
小さじ1
-
1
-
クルミを乾煎りして、香ばしくしておく。
クッキングシートか、アルミホイルに薄く油を塗ったものを用意。
-
2
-
★の材料を小鍋に入れて熱し、ひたすらゆすります。段々大きな泡が、小さくなっていき全体がモッタリなったら...
-
3
-
1のクルミを2にいれ、ゴマも加えて、手早くまんべんなく絡まるように和えます。
-
4
-
1で用意したクッキングシートか、ホイルの上に1つずつバラバラと置いて冷ましたら出来上がり。固まっても後で手で折ってOK
-
5
-
すべてがきちんとさめたら出来上がり。保存は、密閉容器にいれて冷蔵庫にて...。
コメント