レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(32品)
レシピID :754653
簡単おつまみ（４）和風ジャーマン里芋
ジャーマンポテトの里芋バージョン☆
味付けはバター・醤油・粗びき黒こしょうで簡単美味です。 おつまみにもどうぞ。
味付けはバター・醤油・粗びき黒こしょうで簡単美味です。 おつまみにもどうぞ。
材料 （ 里芋一袋分 ）
里芋
一袋
玉ねぎ
小一個
ベーコン
お好きな枚数
バター（またはマーガリン）
大さじ１
油・しょうゆ・粗びき黒こしょう
適量
-
1
-
里芋は、皮をむいて１ｃｍ幅に切りお皿に並べ、ラップをふんわりかけてレンジへ。竹串がほぼ抵抗なく通るまで加熱します。
-
2
-
玉ねぎは、薄切りにします。
-
3
-
ベーコンは、約１ｃｍ幅に切ります。
-
4
-
フライパンに油少々とベーコンを入れて加熱します。
-
5
-
ベーコンから油が出てきたら、玉ねぎを投入。ベーコンにいい色が付き、玉ねぎがしんなりするまで炒めます。
-
6
-
バター（またはマーガリン）と里芋を投入して、味がなじむように時々かきまぜる程度に炒めます。
-
7
-
仕上げに、しょうゆをまわしかけ、粗びき黒こしょうをふります。
里芋を煮物以外で作りたくて検索してこちらにたどり着きました♪
とても美味しくてじじい（夫）が一人で食べてしまいました。私は味見だけ・・・
しんなりとした玉葱がいいですね～
また作りますね♪
ごちそうさまです♪
つくれぽ＆コメントをありがとうございます（*^_^*）
あらら・・真さんは味見だけになってしまいましたか・・
でも旦那様に好評だったようでとても嬉しいです！
今度はたっぷり作ってお召し上がりくださいね（*^_^*）