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レシピID :754876

鶏肉とネギの塩レモン炒め

鶏肉とネギの塩レモン炒め
レモンでさっぱり★だけどジューシー
ごはんに合う炒め物♪

材料 ( 3人分 )

鶏モモ肉
150g
長ネギ
2本
にんにく
1カケ
片栗粉
適量
ごま油
大さじ1
★塩
小さじ1/2
★レモン汁
小さじ1

1

鶏肉は黄色い脂を取って一口大に切り、片栗粉をもみこむ。

2

ネギは千切りにする。にんにくはスライスする。

3

フライパンにごま油を熱して中火でにんにくを炒め、香りが出てきたら1とネギを加えて揚げ焼きにする。

4

火が通ったら★で味付けして皿に盛り付ける。

コツ・ポイント

ネギの青い部分もたっぷり使うと、色もキレイで美味しいですよ♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

09/03/13

写真

胸肉で☆エビとアスパラも入れました!レモンいいね!おいしい♪

あやちん0816

豪華バージョンでのつくれぽ、ありがとうございます~★

09/03/11

写真

レモンの風味がたまらないです☆また作ります!

クミmama

とっても美味しそうなつくれぽ、ありがとうございます♪

このレシピの生い立ち

公開日: 09/03/09
塩とレモンも相性の良さを生かせるものが作りたかったので★

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