«黒豚チョコのレシピ (45品)
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✿唐揚げ~オイソ味~✿

レシピID:754925
メイン画像
下味はオイスターソースだけ(◕ฺ‿◕ฺ✿ฺ)
日清ベジフルーツオイルでサクサクヘルシーに揚げました♡♡♡

材料 ( 2人分(ガッツリ1人分) )

鶏肉
1枚(250gくらい)
オイスターソース 大さじ1
●小麦粉・片栗粉 各大さじ1~2
●塩胡椒 適宜
揚げ油 適量

1

鶏肉は一口大に切る。ビニール袋へ鶏肉とオイスターソースを入れて手で揉む。
15分以上漬け込む。

2

①の袋に●を入れて、空気を入れて膨らませてフリフリ。
小麦粉・片栗粉と鶏肉をなじませる。

3

揚げ油を180度に熱して、②を揚げて出来上がり✿

4

写真

↑今回使用しました↑

コツ・ポイント

鶏肉にフォークでブスブスと刺してからオイソへ漬け込むと、さらにシッカリと味が付くと思います。
当たり前ですが・・・漬け込む時間は長ければ長いほど味がついて良いです✿
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/03/09
唐揚げ好きな旦那へ♡モニターで当選したオイソと日清ベジフルーツオイルを使って♡サクサクヘルシーに揚がりました♬♩♫♪

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