✿唐揚げ～オイソ味～✿
レシピID:754925
下味はオイスターソースだけ(◕ฺ‿◕ฺ✿ฺ)
日清ベジフルーツオイルでサクサクヘルシーに揚げました♡♡♡
日清ベジフルーツオイルでサクサクヘルシーに揚げました♡♡♡
材料 （ 2人分（ガッツリ１人分） ）
| 鶏肉 | |
| 1枚（250ｇくらい） | |
| オイスターソース | 大さじ１ |
| ●小麦粉・片栗粉 | 各大さじ１～２ |
| ●塩胡椒 | 適宜 |
| 揚げ油 | 適量 |
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1
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鶏肉は一口大に切る。ビニール袋へ鶏肉とオイスターソースを入れて手で揉む。
15分以上漬け込む。
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2
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①の袋に●を入れて、空気を入れて膨らませてフリフリ。
小麦粉・片栗粉と鶏肉をなじませる。
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3
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揚げ油を180度に熱して、②を揚げて出来上がり✿
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4
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↑今回使用しました↑
コツ・ポイント
鶏肉にフォークでブスブスと刺してからオイソへ漬け込むと、さらにシッカリと味が付くと思います。
当たり前ですが･･･漬け込む時間は長ければ長いほど味がついて良いです✿
当たり前ですが･･･漬け込む時間は長ければ長いほど味がついて良いです✿
このレシピの生い立ち
公開日：09/03/09
唐揚げ好きな旦那へ♡モニターで当選したオイソと日清ベジフルーツオイルを使って♡サクサクヘルシーに揚がりました♬♩♫♪
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