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レシピID :754933

水菜とえのきの煮浸し

水菜とえのきの煮浸し
桜エビのうまみとだし汁のうまみがたまりません

材料 ( 2人分 )

水菜
60g
えのき
40g
桜エビ
小さじ1
鰹節
適量
だし汁
1カップ
醤油
小さじ2

1

1.えのきの石突きを取り除き、2等分にし、ほぐしたものをフライパンでから炒り
2.水菜を5cm幅に切る

2

3.鍋にだし汁と1,2と鰹節、醤油を入れ煮る
4.器に盛り付ける

3

4

コツ・ポイント

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

10/05/05

写真

食材がそろってたので。煮びたしイケてますね!あっさりして副菜に♪

shaanti

良かったです。美味しかったようで

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/03/09
水菜が残っていたので、サラダとかはいやだったので煮びたしにしてみました

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