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レシピID :755010

～鶏胸で照り焼きサラダ☆～

～鶏胸で照り焼きサラダ☆～
ヘルシーな鶏胸肉にしっかり甘辛味で野菜も一緒にもりもり食べれます☆
やよぴん やよぴん

材料 （ ２人分 ）

鶏胸肉
１枚
塩コショウ・ガーリックパウダー・小麦粉
適量
◆酒
大さじ４
◆砂糖◆醤油◆マヨネーズ
各　大さじ２
◆みりん
大さじ１
サラダ油
適量
好きな野菜
適量

1

鶏胸肉は観音開きにして厚さを均一にして袋に入れて麺棒で叩いて薄くし、両面に塩コショウ、ガーリックパウダーをつける。

2

写真

１の両面に小麦粉をつけてサラダ油をフライパンにひき両面こんがりカリッと焼く。

3

２が焼けたらいったん取り出し、食べやすい大きさに切る。フライパンに◆の調味料を入れて煮立たせて２を入れて煮絡ませる。

4

写真

キャベツの千切りやレタスの上にタレごと３をのせて完成ﾟ･*ღ

コツ・ポイント

甘辛なタレで野菜が沢山食べれます。熱々のうちに野菜にかけてね♡

麺棒で叩いてストレス解消( *´艸`)ｸｽｸｽ

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2件 (2人)

10/09/21

写真

味付けがすごく良いですね☆　鶏モモ肉や豚肉でも合うと思います。

ピロリロリ

なんて嬉しいコメント☆ありがとう♪モモ肉、豚肉いいですね♪

09/08/15

写真

甘辛のタレで野菜もモリモリいけますね☆お弁当にも入れましたヨ☆

cocokame

お弁当にも入れて頂けたなんて嬉しいです☆有り難う(^-^)♪

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 09/03/10
鶏胸を美味しく食べたくて(*^^*)

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