
| 乾燥芽ひじき(もどしておく) | |
| 20g~25g(戻す前のg) | |
| にんじん | 1/2本 |
| セロリ | 1本 |
| 長ねぎ(白い部分) | 1本 |
| きゅうり | 1本 |
| 油揚げ(油抜きをする) | |
| 2枚 | |
| ■ ドレッシング(全て混ぜ合わせる) | |
| 酢 | 大4~5 |
| しょうゆ | 大3 |
| ゴマ油 | 大2 |
| サラダ油 | 大2 |
| オイスターソース | 大2 |
| 塩・こしょう | 少々 |
野菜、油揚げはすべて千切りにする。
(私は面倒になって、みじん切りっぽくなってしまいますが…(笑))
今回は、ラディッシュも入れてみました。
ボウル、または大きなタッパーに具をすべて入れ、その中にドレッシングを入れ、混ぜる。
出来上がり!
| 外部ブログ用 |
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