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レシピID :755259

レンジで簡単みたらしだんご

レンジで簡単みたらしだんご
団子もたれもレンジで作って、約10分でできあがり。
タレは黒糖で作ると絶対美味しい。

材料 ( 2人分 )

白玉粉
40g
上新粉
40g
ぬるま湯
約80g(耳たぶ固さに調節する。)
タレ
濃口醤油
大さじ1/2(約10g)
黒糖(なければ普通の砂糖)
20g
片栗粉
4g
50g

1

注意*タレはある程度底の広いボウルを使って下さい。計量カップなどで作ると加熱ムラができてダマになります。

2

タレを作る。
耐熱ボウルに材料を入れてよく混ぜ、レンジ(500w)に1分かける。

3

取り出してよく混ぜ、再び30秒チン。混ぜてタレのできあがり。

4

だんごを作る。
レンジのターンテーブル(無い場合大き目の丸皿)にラップをしいておく。

5

白玉粉・上新粉・ぬるま湯を混ぜ耳たぶ固さにしたら、直径2㎝位に丸め、ターンテーブルのふちにそって間隔をあけて並べる。

6

ふんわりラップをかけ、1分30秒チン。

7

水でぬらした手で団子をタレのボウルに移し、タレを絡める。
皿に盛り、完成。

コツ・ポイント

2種類の粉を買うと値が張るという方は、白玉粉80g+片栗粉小さじ1強(5g)でお作り下さい。こちこちした歯ごたえが生まれます。
柔らかいお団子が好みの方は白玉粉だけでお試しください。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

09/06/13

写真

簡単においしくできました^^

なんこだんご

れぽありがとうございます!!レンジだと早いですよね♪

09/03/12

写真

おいちかったよぉ!! ありがとぉ^^

みーサマ

わ~ありがとうございます! 感謝^^*

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/03/10
主人がみたらし好きなので、いつでもすぐ作れるよう考えました。

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