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レシピID :755276

玄米の豆乳きのこリゾット♪

玄米の豆乳きのこリゾット♪
玄米ご飯の食感と、豆乳のクリーミー
ダイエット中でもおいしいヘルシーリゾットです

材料 ( 2人分 )

玄米ご飯(炊いたもの)
茶碗2つ分
豆乳(砂糖の入っていないもの)
200CC
きのこ(お好みで)
1~2袋
クレイジーソルト(なければ塩・こしょう)
適量
ドライパセリorドライ大葉
適量
コンソメ
小さじ1/2

1

テフロン加工のフライパンを熱し、
きのこを炒める。
本日はしめじとえのきを半袋づつ入れました

2

きのこがしんなりしたら,
玄米ご飯を入れて混ぜ、豆乳・コンソメを入れてフツフツさせます。

3

クレソルで味付けして(なければ塩・こしょう)、
お皿にもってパセリや大葉を散らして出来上がり☆

4

コツ・ポイント

とっても簡単です♪出来立てを召し上がってください☆時間がたつと、お米が水分を吸ってしまいますので・・・
仕上げに、あれば粉チーズを入れるとより一層リゾット感UPです☆

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

18 (17人)

11/11/25

写真

野菜をみじん切りしてたくさんいれました♪おいしかった~~!

ayatowa

おいしかったの言葉、嬉しいです♡野菜たくさんでおいしそう♡

11/10/22

写真

玄米+黒米とえのきで♪美味しい〜☆

いやいやそんな。

玄米+黒米でなおさら健康的ですね~☆ありがとうございます♡

11/10/22

写真

時間のない時でもささっと作れました☆簡単で美味しかったです♪

ももんがたろう☆

おいしそうに作ってくれてありがとうございます♡

11/10/14

写真

シメジとエノキにチーズも入れて♪とっても美味しい簡単ランチでした

topazos

とってもおいしそうに作ってくれてありがとうございます♡

11/08/23

写真

2歳は息子と朝ごはんに♪ヘルシーで栄養満点で美味しかったぁ。

juricchi

2歳の息子さんにも食べていただけましたか~♡ありがとです♡

11/08/22

写真

同じ味のソースを使ってオムライスに!中はガーリックライスです。♪

asakop

これまたおいしそ~♡アレンジありがとうございます♡

11/08/22

写真

マッシュルームと鶏肉で。ゆるくなっちゃったけど美味しかった〜!

asakop

とっても素敵な出来栄え☆おいしおうにありがとうございます☆

11/07/21

写真

鶏肉も入れました♪とても美味しかったです!ゴチ!

マロミ0927

とってもおいしそうに作ってくださりありがとうございます☆

11/06/14

写真

マンネリしたダイエットレシピに、レパートリーが増えました♡♡

ガッチャンmama

とってもおいしそうに作ってくださってありがとです♡

11/01/30

写真

ヘルシーで美味しかったです★家族にも評判でした!

エダ豆7

ご家族にも好評とのお言葉とっても嬉しいです♡ありがとです~♡

11/01/10

写真

旦那さまとランチに♪えのきがシャキシャキおいし〜\(^o^)/

ヨンボー

旦那様も玄米召し上がるなんて素敵♡ありがとうございます♡

10/11/23

写真

簡単なのにすごく美味♪ヘルシーにクリーム系が食べれて嬉♪

ゆづちゃま

掲載遅くなってゴメンナサイ!おいしそうなレポ感謝感激~♡

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/03/15
リゾットっておいしいけれど、カロリー高いですよね、
豆乳を生クリーム代わりに使用したら 生クリームに負けないコクが・・・

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