授乳中ママにお勧め！抹茶豆乳ケーキ★
レシピID:755483
授乳中のママにお勧め！ ノンオイルで、体にやさしい豆乳とおからを使用した材料をさっと混ぜるだけのおいしいスイーツです★
材料 （ パウンド型１台 ）
| ■ホットケーキミックス | |
| 200g | |
| ■抹茶 | 大さじ2 |
| ■砂糖(あれば黒砂糖) | |
| 大さじ2 | |
| ■卵 | 1個 |
| ■豆乳 | 200cc |
| おから | 120g |
| 甘納豆 | 一袋 |
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1
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ボールに■の材料を入れ泡だて器で混ぜる。
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2
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１におからをいれさらに混ぜる。
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3
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オーブンを230℃に余熱する。
パウンド型にクッキングシートをしき、型の1/3まで生地を流し込み均一にならす。
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4
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３の生地の上に甘納豆を散らしたのち、残りの生地を流し込む。
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5
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型を布巾等のうえに落として空気を抜き、230℃のオーブンで30～40分焼く。
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6
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焼きあがったら竹串等を刺してみて生地がつかなければ焼きあがり。
コツ・ポイント
水分が多いため中まで焼けるのに時間がかかることがあります。
表面が焦げてきたら、アルミホイル等で覆って焼き続けてください。
表面が焦げてきたら、アルミホイル等で覆って焼き続けてください。
このレシピの生い立ち
公開日：09/03/10
とってもおなかが減る授乳中に、乳腺炎を恐れずに食べれるノンオイルのスイーツを作りたいと思い作成！
ノンオイルでももっちり♪体にもおいしい豆乳とおからを使用したほっと一息のケーキです★
ノンオイルでももっちり♪体にもおいしい豆乳とおからを使用したほっと一息のケーキです★
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とにかくおなかが減ってしまう授乳中のママにうれしいケーキです。