簡単♪煮るだけ♪肉豆腐♪
レシピID:755635
いっぺんに入れて煮るだけ！簡単だけど、ちゃんと味はしみ込んで、とっても美味しいです。この調味料の配合が一番好きな味です。
材料 （ ２人分 ）
| 焼き豆腐 | １丁 |
| お肉 | ２００ｇ |
| ネギ | １本 |
| ★水 | １／２カップ |
| ★しょうゆ | 大さじ４ |
| ★酒 | 大さじ３ |
| ★みりん | 大さじ２ |
| ★砂糖 | 大さじ２ |
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1
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ネギ、焼き豆腐を好みの大きさに切る。
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2
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★を全部、鍋に入れ、野菜・お肉も鍋に入れ火にかける。
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3
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煮立ってきたら弱火にし、アクをとって、１５分程煮たらできあがり！
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4
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コツ・ポイント
きのこ類、しらたきや、春菊など具は応用自在です。
このレシピの生い立ち
公開日：09/03/10
覚書です。
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