ホットケーキミックスで【にんじん蒸しパン】離乳食にも！！
レシピID:75583
ホットケーキミックスで色んなものができるのは知っていたけど、簡単にできて野菜もたべられる蒸しパンです。蒸しパンだったら、離乳食にもいいですね。o(*^▽^*)o~♪
材料 （ プリン型 ６個 ）
| ホットケーキミックス | |
| 200g | |
| 牛乳 | 100cc |
| 卵 | １個 |
| サラダ油 | 大さじ１ |
| にんじん | |
| 小１本(100gくらい) | |
| 砂糖 | お好みで |
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1
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にんじんはすりおろしておく。（全部すりおろすのが面倒ならば、半分はみじん切りにして軽く電子レンジにかけておくといいです。）
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2
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ボールにホットケーキミックス、卵、牛乳、サラダ油、砂糖、１のにんじんを加えよく混ぜる。
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3
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プリン型に、紙やアルミ型を敷き、２を８分目まで入れて、蒸し器に入れて、強めの中火で１０～１３分蒸す。（爪楊枝を刺して、何も付かなければ、できあがり♪）
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4
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***プリン型がないときには、浅めのマグカップなどでもいいですよ。
敷く紙やアルミがなくてもラップでも十分できますよ。***
コツ・ポイント
にんじんは、半分はすりおろして、半分はみじん切りでも見た目にきれいです。砂糖は、私はなしの方が好きですが、お好みで加えて下さいね。その他にもかぼちゃ、ほうれん草もおすすめです。（ほうれん草は、レシピID： 76479 かぼちゃは、レシピID： 77088 、リンゴは、レシピID： 80564 ）
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
15件
(14人)
カボチャとの相性GOODですよね♪
そんなに気に入っていただけるなんて～嬉しいです♪
にんじんは臭みより甘く感じますよね♪
朝ご飯にも何にでも食べられちゃいますよね。
あっという間がいいですよね♪
お子様によろこんでもらえて嬉しいです♪
シナモンよさそうですね♪
このレシピの生い立ち
公開日：03/01/14
我が家にたくさんあるホットケーキミックスをいつもホットケーキじゃぁつまらないと、蒸しパンにしてみました。下記ページにて↓ホットケーキミックスのレシピをリストアップしていますので、よかったら遊びに来て下さいね♪ http://susy.fc2web.com/recipehotcake.htm
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お返事が遅くなってすみません。
電子レンジだと、蒸し器と違って、
アルミのケースなどは使えませんが、
紙コップなどで代用して、
うちの電子レンジだと2～3分で
できあがります。
電子レンジにや容器の大きさによって
加熱時間は変わると思うので、
様子を見ながら加減してみて下さい。
それと、電子レンジだと、
冷めると固くなってしまうので、
温かいうちに食べることをオススメします。
教えてください！！
SUSYさんのように「ふわふわ」に蒸しあがりません。
蒸し器のふたをあけた途端にしぼんでしまいます。
時間がたつと生地がくっついたようになり固くなってしまいます。
（固いところは蒸しパンの色が濃いです）
どのようにしたら「ふわふわ」にできますか？