サラダ油でマドレーヌ
レシピID:756269
サラダ油で作るとっても簡単なマドレーヌです。
バターがない時に作ってみてください（*^_^*）
バターがない時に作ってみてください（*^_^*）
材料 （ 小さなカップ１５個くらい ）
| 薄力粉 | ９０g |
| アーモンドパウダー | ２０g |
| 砂糖 | １００g |
| ベーキングパウダー | 小さじ２分の１ |
| 卵 | ２個 |
| サラダ油 | ８０g |
| バニラエッセンス | ５ふり |
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1
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薄力粉、アーモンドパウダー、砂糖、ベーキングパウダーをボウルにふるい入れる。
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2
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卵を卵白を切るようによくかきまぜる。
バニラエッセンスをいれる。
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3
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１に２の卵を回し入れ泡だて器でやさしく混ぜる。(粉っぽさが無くなったらすぐに止める)
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4
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サラダ油を少しづつ加えてゴムべらでなじませる。生地が完成しました！
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5
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ラップをして冷蔵庫で１時間程休ませる。
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6
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カップに７分目まで生地を流し入れ、１８０度に予熱したオーブンで１２から１７分くらい焼く。
コツ・ポイント
３で混ぜすぎないことかな。あとは簡単なので緊張せずに作ってみてください♪
このレシピの生い立ち
公開日：09/03/11
最近バターが高いのでサラダ油で出来ないかと思って作ってみました。
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