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レシピID :756285

☆白滝deあんかけ焼きそば風☆

☆白滝deあんかけ焼きそば風☆
あんかけ焼きそばが食べたくなったらこれ!!
カロリーも気にせず安心して食べれるし、
食感も良いですよ～♪
素敵にごはんchan 素敵にごはんchan

材料 （ 2人分 ）

白滝
1袋（200g）
白菜
2～3枚
人参
1/2本
椎茸
2～3枚
もやし
1/3袋
ニラ
1/2束
コンソメキューブ
1個
お湯
200cc
塩胡椒
少々
醤油
小さじ1
水溶き片栗粉
適量

1

白滝は食べやすい長さに切りさっと湯がいてざるにあけておく。
野菜類は適当な大きさに切る。

2

熱したフライパンに油をしき人参から先に炒め他の野菜、そして最後にニラも加えて炒める。

3

２にお湯とコンソメキューブを加え、
コンソメがしっかり溶けたら塩胡椒で味を調え、水溶き片栗粉でとろみを付ける。

4

３に白滝を加えざっくり混ぜ合わせフツフツしてきたら
醤油を回しがけ
馴染ませて出来上がり♪

コツ・ポイント

３で水じゃなくお湯を加えるのはコンソメキューブを溶けやすくする為です。
最初からお湯で溶かしておいても良いですよ♪
家にある野菜などお好みで足して下さいね☆
野菜と白滝でしっかりお腹いっぱいになるのでダイエット中にもオススメ!!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1件 (1人)

10/01/19

写真

うちも夜は炭水化物抜きです！ヘルシーでも美味しかったです☆

ヵりｎ

こちらにもつくれぽありがとぉ♪ヘルシー仲間ですね(笑)感謝☆

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 09/03/11
夜は晩酌中心なので炭水化物を食べない我が家。
でもたまにあんかけ焼きそばが食べたいな～と思って、ヘルシーに作ってみたら大成功!!

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