
金時豆は一晩水に戻しておく。(豆の4~5倍の水)
圧力鍋に金時豆と浸していた水(400cc)を入れ煮る
アクが浮いてきたら取り除く。
砂糖・塩を加え、落とし蓋をして、6分加圧する。
急冷して、出来上がり。
少し硬いようなら少し煮てください。
H24.3.31に皆さまのおかげで話題入りすることができました。作ってくださった方に感謝します!
12/05/05
クタクタに煮てあってすごく美味しそう♡私好み!どうもありがと
12/04/28
つやつやで美味しそう!どうもありがとう!!
12/04/24
すっごいキレイなつやですね♡美味しそう!どうもありがとう☆
12/04/17
圧を長くかけるとクタクタになってそれは美味しいですよね♡
12/04/06
自分で作るから添加物も入ってないしいいですよね☆ありがとう!
12/03/23
すっごい嬉しいコメント♡作ってくれてありがとう!
12/03/07
ふっくら美味しそうですね♡作ってくれてありがとう!
12/02/15
お好みだなんて…嬉しいです☆作ってくれてありがとう!
12/02/05
1カ月分も作ったのぉ!?圧力鍋何回分?笑 ありがとねん♪
12/02/02
偶然にも私も作りました!しかも黒糖♡嬉しいです♪ありがとう!
11/12/05
そうなんです!!ぷっくら美味しそう♡どうもありがとう!!
11/05/12
お子さんに喜んでいただけて私も嬉しい☆どうもありがとう!
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