«soratea のレシピ (418品)
  •  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :756303

圧力鍋で簡単!金時豆の煮豆*

圧力鍋で簡単!金時豆の煮豆*
煮豆がたったの10分以内でできます。甘味も自分で調節できるので、子供に沢山食べさせてあげれますよ。H24.3.31話題入

材料 ( 4人分 )

金時豆
1カップ分(約150g)
砂糖
90g
小1/2

1

金時豆は一晩水に戻しておく。(豆の4~5倍の水)

圧力鍋に金時豆と浸していた水(400cc)を入れ煮る

2

アクが浮いてきたら取り除く。

砂糖・塩を加え、落とし蓋をして、6分加圧する。

3

急冷して、出来上がり。

少し硬いようなら少し煮てください。

4

写真

H24.3.31に皆さまのおかげで話題入りすることができました。作ってくださった方に感謝します!

コツ・ポイント

圧力鍋はティファールの低圧タイプを使っていますので、加圧時間は鍋によって多少異なってくるかもしれませんので、確認後作ってみてくださいね☆

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

17 (16人)

12/05/05

写真

甘さ控えめにして、もりもり食べました!

まりれね

クタクタに煮てあってすごく美味しそう♡私好み!どうもありがと

12/04/28

写真

古い豆の為時間がかかりましたが表面ツヤツヤでふっくら炊き上がり!

どてらい女

つやつやで美味しそう!どうもありがとう!!

12/04/24

写真

初めて煮豆を作りました^^と…止まらない(笑)

サチコロパンダ

すっごいキレイなつやですね♡美味しそう!どうもありがとう☆

12/04/17

写真

うっかり圧をかけ過ぎてしまいましたが、美味しかったです~☆

レインボーママ♪

圧を長くかけるとクタクタになってそれは美味しいですよね♡

12/04/06

写真

煮豆初挑戦!つやつやで美味し~い♪味見でパクパク止まりません><

りんりんティファニー

自分で作るから添加物も入ってないしいいですよね☆ありがとう!

12/03/23

写真

つやつやふっくら、やめられないとまらない!美味しすぎて危険です☆

まめぐま

すっごい嬉しいコメント♡作ってくれてありがとう!

12/03/07

写真

大好きな煮豆♪簡単に出来て幸せ気分でパクパクいただきました。

かんなずき

ふっくら美味しそうですね♡作ってくれてありがとう!

12/02/15

写真

やっと好みの煮豆が作れました♪ありがとう~ヽ(‘ ∇‘ )ノ

kiln

お好みだなんて…嬉しいです☆作ってくれてありがとう!

12/02/05

写真

沢山つくって1か月で食べきった☆また作ってって言われたよw

ジブリカフェ

1カ月分も作ったのぉ!?圧力鍋何回分?笑 ありがとねん♪

12/02/02

写真

今度は黒砂糖で作りました。吹雪の日は乾物に限ります!おいし~。

まんまるらあて

偶然にも私も作りました!しかも黒糖♡嬉しいです♪ありがとう!

11/12/05

写真

急冷がポイントですね。皮もやぶれず大満足です!

まんまるらあて

そうなんです!!ぷっくら美味しそう♡どうもありがとう!!

11/05/12

写真

圧力鍋でおいしい金時豆が煮えました♪子供が大好きな豆です♡

ひつじのみみ

お子さんに喜んでいただけて私も嬉しい☆どうもありがとう!

このレシピの生い立ち

公開日: 09/03/11
子供が豆が大好きなので、色々な種類の豆を煮ています。

このレシピが登録されているカテゴリ

このレシピの人気ランキング

  • 1位
  • 2位
  • 3位

このレシピの関連キーワード