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レシピID :756478

お花見✿梅だけど、桜豆腐✿

お花見✿梅だけど、桜豆腐✿
「材料全部を混ぜて蒸すだけ」の簡単レシピ!梅干しでほんのり桜色。出かけなくても、食卓でお花見気分✿

材料 ( 4人分 )

充填豆腐
1丁(300グラム)
しそ漬け梅干し
2個
卵白
2個
白だし
小さじ1
桜の塩漬け
4本

1

写真

桜の塩漬けを水につけ、塩出ししておく。

2

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その他の材料全部をFPに入れ攪拌。FPでなく、ボールでよく混ぜてもok。

3

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器に入れ、桜の塩漬けを飾る。

4

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弱火で12分位蒸したら、出来上がり。温かいうちでも、冷たくしても美味しいです✿

コツ・ポイント

FP使用でない方は、ねり梅だと簡単によく混ざります。味をみながら、量を調整して下さい。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/03/11
とにかく桜が大好き!3~4月は桜を見るだけでなく、味わっても楽しみたいから✿

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