«樹mamaのレシピ (79品)
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＊かぼちゃと手作りがんものとろ〜り煮＊

レシピID:756658
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とろりとした餡がからまってほっこり美味しいです♪
薄味なのでサッパリヘルシー★
樹mama 樹mama

材料 （ ２人分 ）

かぼちゃ 1/4個
手作りがんもどき ID：755464
きぬさや 少々
出汁 約300cc
薄口醤油 大さじ2
みりん 大さじ2弱
酒 大さじ１
塩 少々
◯片栗粉 大さじ１
◯水 大さじ１

1

かぼちゃは適当に切る。
がんもどきは湯通ししておく。
きぬさやは茹でておく。

2

出汁と醤油、みりん、酒、塩を合わせ沸騰させる。
かぼちゃを入れ、柔らかくなるまで煮る。

3

がんもどきを入れ、少々煮たら、◯を合わせたものを加え、とろみをつけたら完成♪

4

コツ・ポイント

手作りがんもは煮過ぎに注意★
後は特にコツはありません♪
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3件 (3人)

09/07/25

写真

なんだかホッとするお味でした(^-^)美味しかったです！

写真 にっこり家族

とろとろで美味しそう♪ご飯がすすみそうですよね☆

09/03/20

写真

手作りじゃなくて買って来たがんもだけど、美味しく食べられました♪

写真 ちゃもれ

ありがとうございます♪また食べたくなっちゃった〜☆

09/03/19

写真

この食べ方はじめて♪とろ～り煮とっても美味しかったです(^^)/

写真 チョビ～☆

美味しそう♪ほっこり温まりそう☆

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：09/03/11
かぼちゃだけだと物足りないので、手作りがんもも一緒に煮ました♪

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