サクサク♪モロコの唐揚げ♪
樹mama
材料
（２人分）
モロコ
20匹程
小麦粉
適量
塩
小さじ1/2〜1
ベジフルーツオイル
適量
作り方
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1
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モロコは下準備などは必要ないので、そのまま小麦粉をまぶします。
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2
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180度に熱した油で、色づくまで揚げます。
カリっと♪さくっと♪
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3
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揚げたてに塩をふって完成♪
塩の量はお好みで変えてください。
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4
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コツ・ポイント
父が愛情込めてそだてたモロコ★素材の味を楽しむために、唐揚げにして、味付けは塩のみにしました。
揚げ時間は結構長めにとってください。
揚げ時間は結構長めにとってください。
このレシピの生い立ち
父が育てたモロコをもらったので、唐揚げにしました☆
レシピID : 756664
公開日 : 09/03/11
更新日 : 09/03/16
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2010年5月19日
別名なんなんでしょね☆天ぷら美味しいですよね♪