卵もバターも使わないレモンクッキー
レシピID:756665
ビニール袋に入れて揉むだけ！食材は植物性の食品だけで作りました。食感がカリっとしているので食べ応えがあります！
材料 （ 鉄板1枚分 ）
| サラダ油 | 30～50cc |
| 砂糖 | 50g |
| 小麦粉 | 90g |
| レモン汁 | 30cc |
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1
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ビニール袋サラダ油砂糖、レモン汁を入れて馴染むまで揉む。
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2
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小麦粉を入れて均等にひとまとまりになるよう揉みこむ。
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3
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棒状になるようにし、冷凍庫で30分ほど寝かせる。
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4
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3mm程度に切り鉄板に並べ170℃15分焼く。
コツ・ポイント
ひとまとまりにならないようなら油を足して調節してください。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
38件
(36人)
焼き色が美味しそうですね！是非リピしてくださいね。
税どんどんアレンジして作ってみてくださいね。焼き色キレイ♪
白くて柔らかそうな出来上がりですね。是非リピメニューに！
スッパ好きなのでレモン汁多めです。次回は調節して下さいね～♪
お友達のお口に合ったかな？オレンジ果汁代用してもGOODです
リピありがとうございます！この季節はさっぱい爽やかでGood
色々な生果汁で作ってみるのも面白そうですね♪
今はさっぱりしたものがいいですね♪お友達も喜ばれたのでは？
このレシピの生い立ち
公開日：09/03/11
クッキーが食べたくなり作ってみました。
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レモン風味がすごくいいですね、
市販のレモン風味のクッキーみたいに美味しかった
です♪ ありがとう！
是非リピしてください！！
ホロっサクっとなってめっちゃ旨かったです!
でも油は足りなかったのかな?w
だけどすんごくおいしかったです!
バターあってもこれつくります!
コメントありがとうございます！
レシピの分量は結構いい加減なので食感が少し違ったのかも･･･。
少し油を足して調節してみてくださいね♪
レモン風味のクッキーってさっぱりだからいくらでも食べられちゃいますね！