卵もバターも使わないレモンクッキー
レシピID:756665
ビニール袋に入れて揉むだけ！食材は植物性の食品だけで作りました。食感がカリっとしているので食べ応えがあります！
材料 （ 鉄板1枚分 ）
| サラダ油 | 30～50cc |
| 砂糖 | 50g |
| 小麦粉 | 90g |
| レモン汁 | 30cc |
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1
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ビニール袋サラダ油砂糖、レモン汁を入れて馴染むまで揉む。
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2
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小麦粉を入れて均等にひとまとまりになるよう揉みこむ。
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3
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棒状になるようにし、冷凍庫で30分ほど寝かせる。
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4
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3mm程度に切り鉄板に並べ170℃15分焼く。
コツ・ポイント
ひとまとまりにならないようなら油を足して調節してください。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
45件
(43人)
食べ応えと甘酸っぱさがやめられなくなります…是非リピしてね♪
甘酸っぱくて止まらなくなりますよね～。是非リピしてくださいね
☆型の型抜きも可愛いですねえ～。甘酸っぱい香りが香ってきそう
酸っぱくて余計進んじゃいますね。是非リピしてくださいね。
絞り模様がきれいですね♪是非リピレシピにしてくださいね。
レモンの酸味はついつい食べ過ぎてしまいますね。是非リピしてね
柚子風味も美味しそうですね♪是非リピメニューにしてください！
焼き色が美味しそうですね！是非リピしてくださいね。
このレシピの生い立ち
公開日：09/03/11
クッキーが食べたくなり作ってみました。
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レモン風味がすごくいいですね、
市販のレモン風味のクッキーみたいに美味しかった
です♪ ありがとう！
是非リピしてください！！
ホロっサクっとなってめっちゃ旨かったです!
でも油は足りなかったのかな?w
だけどすんごくおいしかったです!
バターあってもこれつくります!
コメントありがとうございます！
レシピの分量は結構いい加減なので食感が少し違ったのかも･･･。
少し油を足して調節してみてくださいね♪
レモン風味のクッキーってさっぱりだからいくらでも食べられちゃいますね！