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レシピID :756665
卵もバターも使わないレモンクッキー
ビニール袋に入れて揉むだけ！食材は植物性の食品だけで作りました。食感がカリっとしているので食べ応えがあります！
材料 （ 鉄板1枚分 ）
サラダ油
30～50cc
砂糖
50g
小麦粉
90g
レモン汁
30cc
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1
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ビニール袋サラダ油砂糖、レモン汁を入れて馴染むまで揉む。
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2
-
小麦粉を入れて均等にひとまとまりになるよう揉みこむ。
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3
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棒状になるようにし、冷凍庫で30分ほど寝かせる。
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4
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3mm程度に切り鉄板に並べ170℃15分焼く。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
57件
(55人)
ちょっと普通のクッキーとは違う食感だけどポリポリ新食感！
喜んでもらえたようで良かったです！是非またリピしてくださいね
最初ぼそぼそで心配ですが案外焼けます。是非またリピしてね。
つくれぽありがとうございます！是非リピしてくださいね。
つくれぽありがとうございます！材料が簡単なので是非リピを！
混ぜ合わせるだけなのでホントに簡単。是非リピしてくださいね♪
型抜きも可愛いですね♪コレからの季節はさっぱりしていいですね
甘酸っぱい風味が堪らないでしょ♪是非リピしてくださいね。
おからプラスでヘルシーですね♪網目模様がきれいですね～
星型のかが抜き可愛いですね♪娘さんと一緒にまたリピしてね♪
甘酸っぱい風味が止まらなくなるでしょ♪またリピしてくださいね
甘酸っぱい風味が癖になりますよね♪是非リピしてくださいね！
レモン風味がすごくいいですね、
市販のレモン風味のクッキーみたいに美味しかった
です♪ ありがとう！
是非リピしてください！！
ホロっサクっとなってめっちゃ旨かったです!
でも油は足りなかったのかな?w
だけどすんごくおいしかったです!
バターあってもこれつくります!
コメントありがとうございます！
レシピの分量は結構いい加減なので食感が少し違ったのかも･･･。
少し油を足して調節してみてくださいね♪
レモン風味のクッキーってさっぱりだからいくらでも食べられちゃいますね！
旦那の感想「おまえの作ったクッキーの中で一番美味しい」です。”我が家の定番”に決定しました。
レモンの爽やかな後味がたまりません（＾－＾）b
旦那さまにも気に入って頂けたようでよかったです！
是非是非またリピしてくださいね。