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レシピID :756699
ノンオイル☆おからバナナマフィン
しっとりして食べごたえがあります。
飲み物といっしょにどうぞ♪
飲み物といっしょにどうぞ♪
材料 （ 9~10個分 ）
おから
200ｇ
★薄力粉
30ｇ
★全粒粉
30ｇ
★ベーキングパウダー
小さじ1.5
黒砂糖
20ｇ～（お好みで）
卵
1個
バナナ
2本くらい（150ｇ）
牛乳
160ｃｃ
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1
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おからをレンジ（600w）で6～7分加熱して水分をとばし、ほぐしておく。
バナナはフォークでつぶす。
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2
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ボールに卵、砂糖を入れて泡だて器で混ぜる。
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3
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牛乳も加えて混ぜたら、①のおから、バナナを加えて混ぜる。
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4
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★を合わせてふるったものを入れたら、ゴムべらに持ち替えて混ぜる。
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5
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型に入れ、180℃に予熱したオーブンで25~30分焼く。
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6
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お好みで輪切りにしたバナナをのせて焼いて下さい。
コツ・ポイント
黒砂糖は20ｇで甘さ控えめです。お好みで増やしてください。
オーブンの温度、焼き時間は調整してください。
オーブンの温度、焼き時間は調整してください。
このレシピの生い立ち
公開日：
09/03/11
おからのパウンドケーキ（ID :682601） をノンオイルにしてみました
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